自動出料滾筒炒鍋可有效提高出餐效率
隨著生活節奏的加快,人工成本的增加,為了適應市場的發展,提高勞動效率,節約人工成本,我公司研發了一款全自動炒菜機-滾筒炒菜機,采用臥式滾筒結構,全方面旋轉替代人工翻炒,該設備自動化程度高,操作簡單,是食堂炒菜的好設備!用滾筒炒菜機炒菜的速度很快,幾分鐘一大鍋菜就炒好了,比人工炒菜省時省力。
炒大鍋菜,一般喜歡火大火猛,這樣炒出的菜味道更香,所以炒大鍋菜時我們一般建議用燃氣炒鍋和電磁加熱炒鍋!電磁加熱是鍋體受熱均勻,無煙無塵環保衛生,熱效率高;燃氣加熱火力大,受熱面積大。
自動出料滾筒炒鍋,各種物料任意炒制,廣泛應用于中央廚房、大型連鎖餐飲酒店,顆粒狀品、砂子炒黃豆、五谷雜糧、粉體狀產品、炒茶葉、炒蘇子、炒花生、拉絲蛋白、妙芝麻、炒米、炒小麥、炒青稞、炒制中草藥、炒腰果、炒制堅果等。同時,也適用于大型賓館飯店招待所、餐廳、工礦企業、機關、大專院校食堂等。
采用臥式滾筒結構,材質選用304不銹鋼,經久耐用,使用壽命長,智能控制系統方便易學,便于掌握,采用可傾式翻鍋出料,使物料傾倒更干凈,采用螺旋式攪拌齒,攪拌更均勻。加熱方式采用燃氣和電磁兩種方式。