電磁不銹鋼滾筒炒鍋特點
1.智能：智能控制系統，節省了人工，提高了效率，使用過程中加熱均勻、速度快、無污染、溫度控制。
2.環保：該機是采用新型電磁加熱，沒有碳排放，對作業環境碳排放為零。
3.節能：熱量不向外散放，熱效率可達95%以上，比傳統的電加熱烘炒設備節電45%以上，省時、省電。
4.方便：自動化程度高，人機界面、參數設定方便快捷，智能控制。
5.能耗低：中潤機械生產的電磁加熱的方式不需要任一熱傳遞方式，開機30秒即可達100℃上，提高了工作效率又減少了在傳導過程中熱能源浪費。烘炒100斤原味瓜子耗電6度，100斤芝麻耗電5.5度。
6.衛生：全部采用不銹鋼材料，可阻止對環境熱輻射，大大提高機蕊使用壽命，機蕊使用壽命可達4萬小時以上，保證烘炒制品的衛生與安全，符合GMP標準。
7.溫度高：溫度可達400℃。
不銹鋼滾筒炒鍋可有效提高出餐效率
隨著生活節奏的加快，人工成本的增加，為了適應市場的發展，提高勞動效率，節約人工成本，我公司研發了一款全自動炒菜機-滾筒炒菜機，采用臥式滾筒結構，全方面旋轉替代人工翻炒，該設備自動化程度高，操作簡單，是食堂炒菜的好設備！用滾筒炒菜機炒菜的速度很快，幾分鐘一大鍋菜就炒好了，比人工炒菜省時省力。
炒大鍋菜，一般喜歡火大火猛，這樣炒出的菜味道更香，所以炒大鍋菜時我們一般建議用燃氣炒鍋和電磁加熱炒鍋！電磁加熱是鍋體受熱均勻，無煙無塵環保衛生，熱效率高；燃氣加熱火力大，受熱面積大。
