滾筒炒鍋,各種物料任意炒制,廣泛應用于中央廚房、大型連鎖餐飲酒店,顆粒狀品、砂子炒黃豆、五谷雜糧、粉體狀產(chǎn)品、炒茶葉、炒蘇子、炒花生、拉絲蛋白、妙芝麻、炒米、炒小麥、炒青稞、炒制中草藥、炒腰果、炒制堅果等。同時,也適用于大型賓館飯店招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關、大專院校食堂等。
采用臥式滾筒結(jié)構(gòu),材質(zhì)選用304不銹鋼,經(jīng)久耐用,使用壽命長,智能控制系統(tǒng)方便易學,便于掌握,采用可傾式翻鍋出料,使物料傾倒更干凈,采用螺旋式攪拌齒,攪拌更均勻。加熱方式采用燃氣和電磁兩種方式。
榛子滾筒炒鍋
榛子是一種干果,又名山板栗、尖栗或棰子。榛子是榛樹的果實,形狀像栗子,外殼堅硬,果仁肥白,有香氣,含油量較高。其口感香軟,因此非常受人們喜歡。因為其具有很高的營養(yǎng)價值,所以享有“堅果”的美譽,與核桃、腰果、扁桃并稱為“世界四大堅果”。 榛子含有人體所需的氨基酸以及多種微量元素、礦物質(zhì),具有促消化、改善、降膽固醇等功效。
榛子還有個特點就是殼厚,果仁飽滿,在過去炒榛子可是個要技術含量的力氣活,需要多人不間斷輪流翻炒,產(chǎn)量低,人工成本高。要想既省力又省錢又要炒出粒粒開口的榛子,就一定要使用我公司研發(fā)制造的滾筒炒鍋了。