榛子全自動(dòng)滾筒炒鍋
榛子是一種干果,又名山板栗、尖栗或棰子。榛子是榛樹(shù)的果實(shí),形狀像栗子,外殼堅(jiān)硬,果仁肥白,有香氣,含油量較高。其口感香軟,因此非常受人們喜歡。因?yàn)槠渚哂泻芨叩臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以享有“堅(jiān)果”的美譽(yù),與核桃、腰果、扁桃并稱(chēng)為“世界四大堅(jiān)果”。 榛子含有人體所需的氨基酸以及多種微量元素、礦物質(zhì),具有促消化、改善、降膽固醇等功效。
榛子還有個(gè)特點(diǎn)就是殼厚,果仁飽滿(mǎn),在過(guò)去炒榛子可是個(gè)要技術(shù)含量的力氣活,需要多人不間斷輪流翻炒,產(chǎn)量低,人工成本高。要想既省力又省錢(qián)又要炒出粒粒開(kāi)口的榛子,就一定要使用我公司研發(fā)制造的全自動(dòng)滾筒炒鍋了。
電磁全自動(dòng)滾筒炒鍋是目前比較節(jié)能環(huán)保的智能炒貨設(shè)備,它促進(jìn)了炒貨機(jī)械進(jìn)入電子時(shí)代,其原理采用電能高頻加熱,使鍋體直接發(fā)熱,不利用任一導(dǎo)熱方式,因此熱效率可達(dá)94%以上,污染降低95%。使每顆炒貨受熱均勻,炒制出的炒貨酥脆可口,味美鮮香,色澤一致。
電磁全自動(dòng)滾筒炒鍋可廣泛適用于炒貨原料加工,榨油業(yè)、堅(jiān)果類(lèi)、五谷雜糧、中藥材、調(diào)味品、制茶業(yè)與香料加工,炒芝麻、瓜子、花生、栗子、五谷雜糧、花生米、板栗、榛子、大米、小麥、面粉、板栗、松子、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、紅棗、核桃,各種豆類(lèi)、麥類(lèi)、米類(lèi)、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無(wú)殼瓜子、香榧、果仁、開(kāi)心果等堅(jiān)果干貨類(lèi)的食品烘炒。